Hoofdmaaltijden
Pasta met groente en mozarella
x
Fusilli400 gr
Aubergine1 stuks
Courgette1 stuks
Prei1 stuks
Paprika (rood)1 stuks
Venkel1 stuks
Tijm (gedroogd)1 eetl
Olijfolie
Zout
Peper (zwart)
Basilicum200 gr
Mozzarella3 stuks
Snijd alle groente klein en roerbak het in de olijfolie. De helft van de basilicum en de kruiden toevoegen.
Snijd de mozarella in blokjes en meng dit met de rest van de (gesneden) basilicum.
Serveer pasta, groente en mozarella los op tafel.

Bereidingstijd: 00:45
Resultaat: 1 stuks