Kook de jus d'orange in met de suiker en de helft van de grand marnier tot een dunne siroop. Vouw de pannekoeken bij het bakken in vieren, zodat je een driehoekje krijgt. Verwarm de driehoekige pannekoeken in een grote koekenpan met de sinaasappelsiroop. Verwarm de rest van de grand marnier in een pollepel boven het vuur en flambeer de crêpes ermee. Opdienen met de bolletjes vanille roomijs. Bereidingstijd: 00:45 Resultaat: 4 stuks |