Snipper en fruit de ui in de boter met de paprikapoeder.

Snijd de kipfilet in blokjes en bak deze kort aan in de uien.

Snijd de paprika en de tomaat en voeg deze bij de kip.

Doe de deksel op de pan en laat het geheel onder af en toe roeren in ruim een uur gaarsmoren. Indien nodig wat water toevoegen.

Roer de crème fraîche glad met de bloem en voeg dit bij het geheel.

Serveren met de pasta.