Hoofdmaaltijden
Provençaalse ovenschotel
x
Ui1 stuks
Knoflookteen2 stuks
Courgette2 stuks
Tomaat7 stuks
Feta150 gr
Zout
Peper (zwart)
Olijfolie
Pesto50 gr
Uien en knoflook aanfruiten in de olie
Bedek hoge rechthoekige glazen schaal met de ui en de knoflook.
In plakjes van een halve centimeter om en om courgette/tomaat over 3 rijen in de schaal.
Feta en pesto, zout en peper erover.
1 uur in de oven op 200 graden.
Ook koud te serveren.

Bereidingstijd: 01:20
Resultaat: 1 stuks